「あんころ餅」「きなこ餅」「玄米せんべい」などを出してくださっている由美子本舗さん。
この玄米せんべい、実は千葉県の中でも入手が難しく、リピーターの方、遠方からわざわざ買いに来られる方もいらっしゃるそうで、こっそりその理由を聞いてみました!
・玄米には白米にはないギャバが含まれている
・お年寄り、お子様のおやつに適している
・自家製粘土米を使用
また、食欲のない方への食べ方例をご紹介します!
①お出汁やカボチャスープやコーンスープの中へ入れて
②牛乳の中に入れて(温かくしてもOK)
③小倉あんをつけて
④野菜(レタス・トマト・ヤングコーン)を上にのせ、マヨネーズをかけて
⑤お茶漬けをかけてもよい
フワフワやさしく、素朴な味です。ぜひお試しください♪